Kermainen munakokkeli

-
valmistelu2 min
-
kypsentäminen3 min
-
kaiken kaikkiaan5 min
ainekset
- 3 kpl kananmunaa
- pippuria
- 2 tl creme fraiche
- nokare voita
- suolaa
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Riko kananmunat kylmään pinnoitettuun kattilaan.
- Nosta kuumalle liedelle. Sekoita munia jatkuvasti.
- Kun munat alkaa hyytymään, lisää creme fraiche ja pippuri.
- Jos kananmunat hyytyy liian nopeasti, nosta vähän väliä pois liedeltä ja sekoita kokoajan.
- Sammuta levy lisää suola ja voi.
- Sekoita, maista ja tarjoile.
Kommentit
Parasta munaa ikinä! Kiitti