kermakastike

-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 1 rkl voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 4 dl lihalientä
- 1 dl kermaa
- ½ tl muskottipähkinää
- suolaa
- pippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta lihaliemi kuumaksi.
- Sulata voi kastikekattilassa keskilämmöllä.
- Lisää jauhot. Sekoita hyvin vispilällä. Anna kuplia muutama minuutti.
- Kaada lihaliemi sekaan. Anna saostua 5-10 min.
- Lisää kerma ja mausteet. Lämmitä.
Kommentit