1. Reseptit
  2. Kermaviili omenapiirakka

Kermaviili omenapiirakka

kermaviili omenapiirakka

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2.5 dl kermaviiliä
  • 1 kpl kananmuna
  • 1.5 dl hienoa sokeria
  • 2 rkl vehnäjauho
  • ¼ tl suolaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 2.5 dl omenlohkoja
  • 1 kpl voitaikinaa
  • Pinnalle:

  • 1.2 dl ruskeaasokeria
  • 0.6 dl voita
  • 0.8 dl vehnäjauhoa
  • 1 tl kanelia

valmistusohje

  1. Aseta voitaikina noin 23 cm leveeseen piirakkavuokaan.
  2. Sekoita kermaviili ja kananmuna keskenään.
  3. Lisää jauhot, sokeri, suola ja vaniljauute.
  4. Sekoita kunnes sileää.
  5. Sekoita omenat joukkoon.
  6. Nosta vuokaan voitaikinan päälle.
  7. Paista 200°C 25 minuuttia.
  8. Poista uunista ja ripottele pintaseos omenoiden päälle.
  9. Laita takaisin uuniin ja paista kunnes pinta on saanut kauniin kuoren.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

dyydyy
30.08.2009

Erinomaista! En ole ennen laittanut omenapiirakkaan kermaviiliä mutta tämän jälkeen rupean laittamaan

päivän katsotuin resepti