Kermavohvelit

ainekset

• 200gvoisulaa
• 1½dlsokeria
• 4kplmunaa
• 2½dlkermaa tai creme fraichea
• 4½dlvehnäjauhoja
• 1dlperunajauhoa

valmistusohje

1. Sekoita voi sokerin ja munien kanssa kuohkeaksi.
2. Lisää kerma ja sekoita jauhot sekaan.
3. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kuumenna ja voitele vohvelirauta.
5. Paista vohveli n.3 min, kunnes se on kullanruskea.
6. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle.
7. Tarjoile vaikka jäätelön ja sokerin kera.