1. Reseptit
  2. Kermavohvelit

Kermavohvelit

kermavohvelit

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1mmsuolaa
  • 0.5dlsokeria
  • 5dlvichyvettä
  • 50gvoita
  • 1tlleivinjauhetta
  • 4dlvehnäjauhoja, puolikarkeita
  • 4dlkermaa

valmistusohje

  1. Sulata voi, jäähdytä.
  2. Vatkaa kerma vaahdoksi.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola.
  4. Lisää jauhoseokseen vesi ja voi, sekä viimeiseksi kerma nostellen tasaiseksi taikinaksi.
  5. Paista vohvelit. Nämä vohvelit voi kärtsääntyä aika nopeasti, kun niissä on käytetty vichyä. Jos vohveliraudasta löytyy säätö niin laita termostaatti 4-5. Silloin ei pitäs palaa. Täysillä ei kannata pitää.
  6. Laita paiston jälkeen ritilälle ja tarjoile heti. Taikinasta tulee noin 9 vohvelia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori