kesäinen kaalisalaatti

  • valmistelu
    2 min
  • kypsentäminen
    3 min
  • kaiken kaikkiaan
    5 min

ainekset

  • 400 g keräkaalia
  • 1 kpl kevätsipuli
  • 1 kpl hapahko omena
  • 1 kpl maustekurkku
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 3 rkl öljyä
  • 2 mm suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Suikaloi kaali hyvin ohuiksi suikaleiksi.
  2. Silppua sipuli.
  3. Kuori ja suikaloi omena.
  4. Suikaloi maustekurkku.
  5. Laita ainekset kulhoon.
  6. Sekoita kastike ainekset ja kaada salaatin joukkoon, sekoita.
  7. Tämä maistuu vaikka grillimakkaran kanssa.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5