1. Reseptit
  2. kesäkurpitsakeitto

kesäkurpitsakeitto

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
3 2 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 2 annosta +
  • 500gkesäkurpitsaa
  • 1kplsipuli
  • 1kplhapahko omena
  • 2rklvoita
  • 2tlcurrya
  • 4dlkasvislientä
  • ¼tlsuolaa
  • ½tlkirveliä
  • 1dlruokakermaa

valmistusohje

  1. Kuutioi kesäkurpitsa ja kuorittu omena.
  2. Hienonna sipuli.
  3. Sulata voi kattilassa ja lisää kesäkurpitsa, omana ja sipuli, kuullota niitä noin 5 min. välillä sekoitellen.
  4. Lisää curry ja kasvisliemi, keitä 10-15 min, soseuta keitto.
  5. Lisää kerma, tarkista maku ja kuumenna keitto.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori