1. Reseptit
  2. kesäkurpitsavuoka

kesäkurpitsavuoka

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    25 min
  • valmistusaika
    35 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 3 rkl voita
  • 4 kesäkurpitsaa
  • 4 tomaattia
  • ½ kpl vihreä paprika
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 3 dl maitoa
  • ½ tl tabascoa
  • 1 tl cajunmaustetta
  • 1 dl parmesaanijuustoraastetta

valmistusohje

  1. Viipaloi kesäkurpitsat, tomaatit, sipuli ja paprika.
  2. Lämmitä voi kannellisessa paistinpannussa. Laita vihannekset kerroksittain paistinpannuun järjestyksessä: kesäkurpitsa, tomaatti, sipuli ja paprika. Ripottele jokaisen kerroksen väliin cajunmaustetta.
  3. Laita kansi päälle. Anna kiehua hiljalleen noin 10-15 min kunnes vihannekset on pehmenneet.
  4. Valuta pannuun kertynyt neste pois.
  5. Valmista vaaleakastike lopuista raaka-aineista.
  6. Laita vihannekset vuokaan ja kaada kastike niiden päälle. Ripottele pinnalle kerros juustoraastetta.
  7. Paista uunissa 180°C noin 20 min.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori