Kesäkurpitsa-jauhelihakeitto

kesäkurpitsa jauhelihakeitto
4 2 1 5

Ainekset

  • 400 g naudanjauhelihaa
  • 1 rkl voita
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • 4 kpl perunaa
  • 1 kpl kesäkurpitsa
  • 2 kpl paprikaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 l vettä
  • 2 kpl kasvisliemikuutiota
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sulata voi kattilassa. Lisää jauheliha ja sekoita sitä niin, että se tulee murumaiseksi.

  2. 2

    Kuori ja silppua sipuli. Lisää jauhelihan sekaan. Hauduta hetki, lisää sitten tomaattisose. Sekoita.

  3. 3

    Kuori ja kuutioi perunat.

  4. 4

    Suikaloi kesäkurpitsa.

  5. 5

    Halkaise paprikat ja ota siemenet pois, suikaloi myös paprika.

  6. 6

    Lisää kasvikset kattilaan.

  7. 7

    Lisää sokeri, vesi ja liemikuutiot.

  8. 8

    Anna kiehua 15 minuuttia.

  9. 9

    Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 587.0 kcal
Rasva 19.5 g
Hiilihydraatit 79.3 g
Proteiini 22.75 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5
rl
yli 11 vuotta

hyvää oli