kevyet pikkuleivät

ainekset

• 125 g voita
• 1½ dl sokeria
• 2 tl vaniljasokeria
• 1 kpl muna
• 4 dl perunajauhoja

valmistusohje

1. Sekoita pehmeä voi ja sokerit.
2. Lisää muna sekoittaen sekä lopuksi perunajauhot.
3. Vaivaa taikina kevyesti.
4. Pyöritä taikina pieniksi palloiksi.
5. Laita ne leivinpaperilla päällystetylle pellille, paina vähän haarukalla.
6. Paista uunin keskiosassa n.10-15 minuuttia 175°C asteessa.