kevyt juustokeitto

  • valmistelu
    7 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    12 min

ainekset

  • 8 dl vettä
  • 1 kpl lihaliemikuutio
  • ½ tl murskattua viherpippuria
  • 2 mm rosmarinia
  • rkl ohratärkkelystä tai maissi
  • 200 g pakasteherneitä
  • 2 dl raejuustoa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kiehauta vesi, lisää liemikuutio ja mausteet.
  2. Lisää ohratärkkelys pieneen vesitilkkaan sekoitettuna ja keitä lientä miedolla lämmöllä 8 minuuttia.
  3. Lisää pakasteherneet kuumenemaan.
  4. Tarkista maku.
  5. Jaa raejuusto lautasille valmiiksi ja kaada kuuma keitto päälle, tarjoile heti.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5