kevyt juustokeitto

-
valmistelu7 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan12 min
ainekset
- 8 dl vettä
- 1 kpl lihaliemikuutio
- ½ tl murskattua viherpippuria
- 2 mm rosmarinia
- 1½ rkl ohratärkkelystä tai maissi
- 200 g pakasteherneitä
- 2 dl raejuustoa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta vesi, lisää liemikuutio ja mausteet.
- Lisää ohratärkkelys pieneen vesitilkkaan sekoitettuna ja keitä lientä miedolla lämmöllä 8 minuuttia.
- Lisää pakasteherneet kuumenemaan.
- Tarkista maku.
- Jaa raejuusto lautasille valmiiksi ja kaada kuuma keitto päälle, tarjoile heti.
Kommentit