kevyt kalakeitto

tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 200glämminsavu lohta
- 200gturskaa tai jotain vaaleaa kalaa
- 1kplsipuli
- 2rklvoita
- 6dlvettä
- 2kplkalaliemikuutiota
- 1dltomaattisosetta
- 1dlkevyt kermaa
- 1dlkuivaa valkoviiniä
- ½tlkuivattua timjamia
- ripauskajannepippuria
- suolaa
valmistusohje
- Hienonna sipuli ja freesaa sitä n.3 minuuttia kattilassa.
- Lisää vesi, liemikuutiot, tomaattisose, kerma, viini ja timjami.
- Kiehauta keitto ja anna hautua miedolla lämmöllä n.7 min.
- Lisää paloiteltu turska, hauduta 2 min.
- Lisää sitten paloiteltu lohi ja hauduta edelleen muutama minuutti.
- Maista ja mausta kajannepippurilla ja suolalla tarvittaessa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?