kevyt pasha
tehnyt
-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen11 tuntia, 50 min
-
kaiken kaikkiaan12 tuntia, 0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 250gmaitorahkaa
- 2dlruokajukurttia
- 1dlsokeria
- 2tlvaniljasokeria
- ½dlmantelirouhetta
- ½dlrusinoita
- 2rklhillottua appelsiinikuorta
- 6kplliivatelehteä
- 5rklappelsiinimehua
- 2dlkuohukermaa
valmistusohje
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 5 minuuttia, että pehmenevät.
- Sekoita rahka, jukurtti, sokeri ja mausteet.
- Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja liuota puristetut liivatelehdet mehuun.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Lisää haalea liivateseos rahkaseokseen ja lisää lopuksi kermavaahto, sekoita tasaiseksi.
- Vuoraa kelmulla hyytelövuoka tai kulho, kaada seos astiaan,
- Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
- Kumoa hyytelö tarjoiluvadille.
kommentit
raikkaan makuinen, kevyempi kuin tavallinen pasha
Joo tää hyytelörahka oli kyl sellasta kevyttä herkkua :)
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?