1. Reseptit
  2. kinkku chop suey

kinkku chop suey

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min
3 2 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 300gkinkkua kypsää
  • 1kplpurjoa
  • 3kplvarsiselleriä
  • 1kplkpl vihreätä paprikaa
  • ½kplkiinankaalia
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 2rklöljyä
  • 2dllihalientä kuutiosta
  • 1rklmaissijauhoa
  • 2rklsoijaa

valmistusohje

  1. Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi.
  2. Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo, sellerinvarret ja paprika. Suikaloi kiinankaali ja hienonna valkosipulinkynnet.
  3. Käytä wok pannua tai isoa paistinpannua. Kuumenna öljy ja lisää purjo, selleri ja paprika. Anna kuumentua ja kääntele puuhaarukalla että eivät ruskistu. Lisää kiinankaali ja valkosipuli, kaada soija pannuun ja sekoita.
  4. Anna kasvisten kiehua hetken, lisää lihaliemi ja anna kiehua vielä 5 min. Lisää nyt kinkkusuikaleet, anna niiden kuumentua.
  5. Lisää lopuksi vesitilkkaan sekoitetut maissijauhot, kiehauta.
  6. Tarkista maku. Tarjoa lisäksi riisiä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori