kinkku-herkkusienikastike
tehnyt
-
valmisteluaika5 min
-
paistoaika5 min
-
valmistusaika10 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Suikaloi kinkku, hienonna sipuli ja viipaloi herkkusienet.
- Kuullota sipulit voissa pannulla.
- Lisää kinkku ja sieniviipaleet, anna kuullottua vielä hetken.
- Ripottele jauhot, lisää maito ja kerma sekä juusto.
- Anna kiehua n. 5 min, samalla sekoittaen.
- Kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi, lisää kastikkeeseen persilja silpun kera.
- Tarkista maku.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden tai pastan kanssa.
kommentit
Kotona ei ollut pippurijuustoa mutta käytin sulatejuustoa, lisäsin vielä pippuria. Tuli tosi hyvää!
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?