kinkku-pekonikastike

tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 100gpekonia
- 100gsavukinkkua
- 3rkloliiviöljyä
- 1kplsipuli
- 5dltomaattimurskaa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 1dlparmesaanijuustoa
- 1dlromanojuustoa
- 2rklpersiljaa
valmistusohje
- Ruskista pekoni ja savukinkku paistinpannussa.
- Lisää oliviiöjy ja silputtu sipuli. Freesaa niin, että sipuli pehmenee.
- Kaada sekaan tomaattimurska.
- Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
- Anna kiehua hiljalleen noin 30 min.
- Lisää lopuksi raastetut juustot ja hieman persiljaa sekaan.
- Tarjoa kastike pastan kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?