Kinkkupaistos

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 6 dl keitettyä makaronia
  • 200 g savukinkkua
  • 1 pkt pakastekukkakaalia (n.200 g)
  • 4 tomaattia
  • 3 sipulia
  • 2 rkl voita
  • 3 dl kermamaitoa
  • suolaa
  • pippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Pane keitetyt makaronit voideltuun uunivuokaan. Lisää kinkku kuutioituna ja pakaste kukkakaalilohkot.
  2. Paloittele tomaatit ja hienonna sipulit.
  3. Sulata voi kattilassa, lisää tomaatit ja sipulit, kiehauta hetki.
  4. Lisää kermamaito ja mausteet, anna kiehua pari minuuttia.
  5. Kaada kastike vuokaan ja laita vuoka uuniin 225ºC astetta, n.30 min, kunnes pinta saa vähän väriä.

Kommentit

J
06.01.2013

Tein tästä oman version:
http://reseptivihko.net/kinkkupaistos-aurajuustolla-2828

Lisäsin lähinnä aurajuuston sekaan ja kinkkuna käytin palvikinkkua.

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5