Kinkun kastike
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 2 dl kinkun paistolientä
- 2 dl kermaa
- 1 dl omenasosetta
- ½ dl sinappia
- 1 rkl voita
- 1½ rkl vehnäjauhoja
- ¼ tl valkopippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sulata voi kattilassa, älä ruskista. Lisää jauhot, sekoita.
- Lisää paistoliemi ja kerma, koko ajan sekoittaen. Lisää omenasose ja sinappi.
- Hauduta n. 5 minuuttia. Mausta ripauksella valkopippuria.
| kaloreita | 477.0 kcal | 119.25 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 28.2 g | 7.05 g |
| hiilihydraatteja | 44.2 g | 11.05 g |
| proteiini | 8.4 g | 2.1 g |
| koko ruoka | annos |
Kommentit
Tätä aion kokeilla. Kerron kommentit kun perhe on maistanut.
Tämän nappasin ja vien kokille keittiöön ;)
Ihanaa kun tämä löytyi... Etsinyt jo monesta paikkaa. Kiitos
Kaipasin kinkulle kastiketta, ja aion tehdä tätä.
Kommentteja odotellessa ja myös hyvää joulua!
Tää oli tosi ihana kastike! Itse en ole sinapin ystävä ja tässä reseptissä vähentäisin sinappia hivenen. Tosin kastike oli hyvin maukas juuri ohjeen mukaisesti tehtynä :o
Tämä oli hyvä ja yksinkertainen kastike tehdä.