kinuskikastike

ainekset

• 2 dl kermaa
• 2 rkl sokeria
• 1½ rkl siirappia
• 2tl voita
• 1 tl vaniljasokeria
• (1 dl kuohukermaa)

valmistusohje

1. Sekoita kerma, sokeri, siirappi ja voi kattilassa.
2. Anna seoksen hautua miedolla lämmöllä kunnes sakenee, aina välillä sekoittaen.
3. Mausta kastike vaniljasokerilla.
4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää kastikkeeseen sekoittaen.
5. Tarjoa kastike esim. jäätelön kanssa.