kirjolohikiusaus

ainekset

• 600 g perunoita
• 3 kpl porkkanaa
• 1 kpl sipuli
• 300 g kirjolohisuikaleita
• 2 rkl tilliä
• 2 tl currya
• 1 tl suolaa
• 3 dl ruokakermaa

valmistusohje

1. Kuori ja suikaloi perunat ja porkkanat.
2. Hienonna sipuli.
3. Laita ainekset kerroksittain voideltuun uunivuokaan, perunakerros alimmaiseksi ja päällimmäiseksi.
4. Ripottele kerroksien väliin tilliä, currya ja suolaa.
5. Kaada ruokakerma vuokaan.
6. Kypsennä 200°C asteessa uunin alatasolla noin 60 minuuttia.