1. Reseptit
  2. kirjolohirisotto

kirjolohirisotto

kirjolohirisotto
  • kirjolohirisotto
  • kirjolohirisotto
  • kirjolohirisotto
  • kirjolohirisotto
  • kirjolohirisotto

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl sipuli
  • 1 rkl öljyä
  • 2 dl risottoriisiä
  • 7 dl kalalientä
  • 100 g pakasteherneitä
  • 300 g kirjolohisuikaleita
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 3 rkl parmesaaniraastetta

valmistusohje

  1. Kuori ja hienonna sipuli.
  2. Kuullota sipuli öljyssä kattilassa.
  3. Lisää riisi ja kuumenna sekoitellen.
  4. Lisää herneet ja kalaliemi pienissä erissä välillä hyvin sekoittaen.
  5. Riisi kypsyy n.25 minuutissa.
  6. Lisää kalasuikaleet noin 5 minuuttia ennen kypsymistä.
  7. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
  8. Tarjoa lisäksi raastettua parmesaania.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti