Kirjolohivuoka
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen59 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 10 min
ainekset
- 6-7 kpl perunaa
- 1 kpl sipuli
- 400 g kirjolohifilettä
- 1 dl hienonnettua tilliä
- 1½ tl suolaa
- 3 kpl munaa
- 4 dl maitoa
pinnalle:
- hienonnettua tilliä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuori ja suikaloi perunat ja sipuli.
- Suikaloi kirjolohi.
- Voitele uunivuoka.
- Levitä kaikki ainekset kerroksittain vuokaan, ripottele suola.
- Sekoita munat ja maito, kaada vuokaan.
- Paista 200 asteisessa uunissa n. 1 tunti, kunnes munamaito on hyytynyt. Ripottele kypsän vuoan pinnalle hienonnettua tilliä.
Kommentit
minun poika ystävä tykkäsi siitä todella paljon sekä sukulaiseni tein aika usein sitä sillä jopa pikku sisko ja pikkuveli tykkäsi siitä yleensä he hylkivät kaikkia ruokia paitsi nyt kun olen ottanut reseptejä tältä sivustolta