1. Reseptit
  2. kirpeä kurkkukeitto

kirpeä kurkkukeitto

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1rklvoita
  • 1kplipuli
  • 4kplvalkosipulinkynttä
  • 2kplherkkukurkkua keskikokoista
  • 1mmvalkopippuria
  • 2mmkuivat. basilikaa
  • 1kplkasvisliemikuutio
  • 5dlvettä
  • 2dlkermaa
  • 2rklvehnäjauhoja
  • hienonnettuapersiljaa

valmistusohje

  1. Suikaloi sipuli, kuullota suikaleet voissa miedolla lämmöllä kunnes pehmenee.
  2. Leikkaa herkkukurkut pieniksi suikaleiksi ja lisää ne murskattujen valkosipuleiden kanssa kattilaan kiehahtamaan. Lisää mausteet, liemikuutio ja vesi.
  3. Sekoita jauhot kermaan ja lisää keittoon.
  4. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
  5. Tarkista maku ja ripottele persilja pinnalle.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori