1. Reseptit
  2. kirsikkalikööri

kirsikkalikööri

kirsikkalikööriä konjakkilasissa

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    21 päivää, 0 tuntia, 0 min
  • kaiken kaikkiaan
    21 päivää, 0 tuntia, 10 min
3 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2lkirsikoita
  • 1lmaustamatonta viinaa
  • 600gsokeria
  • 2dlvettä

valmistusohje

  1. Puhdista ja huuhdo marjat hyvin.
  2. Poista kirsikoista siemenet ja murskaa ne, siemenet otetaan mukaan likööriin.
  3. Jaa marjat ja siemenet kahteen litran pulloon. Sulje pullot ja anna seistä lämpimässä noin 3 viikon ajan.
  4. Välillä pulloja tulee käydä ravistamassa silloin tällöin.
  5. Siivilöi seos harsokankaan läpi ja mittaa viini.
  6. Keitä sokeriseos vedestä ja sokerista yllä mainitun ohjeen mukaisesti.
  7. Anna sokeriseoksen jäähtyä ennen kuin sekoitat sen viinan kanssa.
  8. Sekoita hyvin ja pullota likööri pulloihin.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori