1. Reseptit
  2. kirsikkalikööri

kirsikkalikööri

kirsikkalikööriä konjakkilasissa
  • sokeria ja kirsikoita
  • murskatut kirsikan siemenet
  • kirsikat viinipullossa
  • pullotuspäivämäärä
  • kirsikkalikööri lasissa
  • kirsikkalikööriä konjakkilasissa

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    21 päivää, 0 tuntia, 0 min
  • valmistusaika
    21 päivää, 0 tuntia, 10 min
3 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 l kirsikoita
  • 1 l maustamatonta viinaa
  • 600 g sokeria
  • 2 dl vettä

valmistusohje

  1. Puhdista ja huuhdo marjat hyvin.
  2. Poista kirsikoista siemenet ja murskaa ne, siemenet otetaan mukaan likööriin.
  3. Jaa marjat ja siemenet kahteen litran pulloon. Sulje pullot ja anna seistä lämpimässä noin 3 viikon ajan.
  4. Välillä pulloja tulee käydä ravistamassa silloin tällöin.
  5. Siivilöi seos harsokankaan läpi ja mittaa viini.
  6. Keitä sokeriseos vedestä ja sokerista yllä mainitun ohjeen mukaisesti.
  7. Anna sokeriseoksen jäähtyä ennen kuin sekoitat sen viinan kanssa.
  8. Sekoita hyvin ja pullota likööri pulloihin.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti