Kookoskarkki

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 7 dl hienoa sokeria
- 2.5 dl pun maitoa
- 7 dl raastettua kookospähkinää
-
24
annosta
+
valmistusohje
- Keitä sokeria ja maitoa keskilämmöllä kastikekattilassa, kunnes siitä on muodostunut siirappia (noin 111°C).
- Lisää kookospähkinäraaste samalla hyvin sekoittaen.
- Kaada seos pinnoitettuun vuokaan. Anna viilentyä.
Kommentit