Kookoskarkki

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 7 dl hienoa sokeria
  • 2.5 dl pun maitoa
  • 7 dl raastettua kookospähkinää
- 24 annosta +

valmistusohje

  1. Keitä sokeria ja maitoa keskilämmöllä kastikekattilassa, kunnes siitä on muodostunut siirappia (noin 111°C).
  2. Lisää kookospähkinäraaste samalla hyvin sekoittaen.
  3. Kaada seos pinnoitettuun vuokaan. Anna viilentyä.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5