1. Reseptit
  2. Kanaa uunissa

Kanaa uunissa

kanaa uunissa
  • kanaa uunissa
  • kanaa uunissa

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
4 1 1 5

ainekset

- 1 annosta +
  • 60 g tuoretta korianteria
  • 1 kpl kananrinta
  • 3 rkl sitruunamehua
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • ½ kpl punainen chili
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
  • ½ kpl shalottisipuli
  • 2 rkl valkoviiniä
  • 2 tl inkivääritahnaa

valmistusohje

  1. Pilko kaikki kasvikset pieneksi ja survo ne tehosekoittimella.
  2. Kaada marinadi kanan päälle ja anna marinoitua puolesta tunnista tuntiin.
  3. Paista kana pannulla öljy-voi seoksessa kauniin kullan ruskeaksi.
  4. Jatka kypsennystä uunissa noin 5-8 minuuttia 150°C. Pinta ruskistuksen jälkeen 150ºC astetta pitäisi riittää.
  5. Jos epäröit kypsyyttä, kokeile esimerkiksi puutikulla. Jos sisältä tulee vielä nestettä, jatka kypsennystä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori