1. Reseptit
  2. kreikkalainen jauhelihavuoka

kreikkalainen jauhelihavuoka

jauhelihavuoka paistiastiassa

tehnyt
  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    35 min
  • kaiken kaikkiaan
    50 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 10kplperunaa
  • 2rklvoita
  • 500gnaudanjauhelihaa
  • 2kplsipulia
  • 1tlsuolaa
  • ½tlpippuria
  • ½tloreganoa
  • 2rklkorppujauhoja
  • 2kplvoinokareita

valmistusohje

  1. Keitä perunat kuorineen. Kuori kypsät perunat ja soseuta tai purista puristimella. Lisää voi, mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Hienonna sipulit.
  3. Ruskista jauheliha ja sipulit, mausta oreganolla.
  4. Laita puolet perunasoseesta voideltuun uunivuokaan. Sitten jauhelihaseos ja loput perunasoseesta.
  5. Ripottele korppujauhot pinnalle ja laita muutama voinakare päälle.
  6. paista 225°C uunissa 25 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori