Kreikkalainen pastasalaatti

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen5 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 400 g minipenneä
- 2.5 dl pilkottuja mustia oliiveja
- 1 kpl sipuli
- 2.5 dl fetajuustoa
- 1 kpl tomaatti
- 1 dl oliiviöljyä
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- ½ rkl suolaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kylmän veden alla.
- Silppua sipuli ja paloittele tomaatti.
- Yhdistä pasta, viipaloidut oliivit, murennettu fetajuusto, tomaatti ja sipuli kulhossa.
- Tee salaattikastike oliiviöljystä, valkoviinietikasta, sitruunamehusta, valkosipulista ja mausteista.
- Kaada sopivasti kastiketta pastasalaatin joukkoon. Sekoita salaatti käsin. Tarjoile.
Kommentit