Kuhafile juustokastikkeella

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 2 kpl kuhafilettä
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- ½ kpl sipuli
- 170 g sulatejuustoa
- 1 rkl voita
- 2-3 dl maitoa
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 180°C. Voitele uunivuoka.
- Silppua sipuli ja valkosipuli. Freesaa sipulit kattilassa.
- Yhdistä loput aineet samaan kattilaan. (paitsi kuha). Keitä sen aikaa, että juusto sulaa. Välillä sekoittaen.
- Laita kuhafileet uunivuokaan ja kaada juustokastike niiden päälle.
- Paista uunissa noin 20-25 min.
Kommentit