Kuharullat uunissa

valmis kuharulla
2 3 1 5

Ainekset

  • 600 g kuhafileitä
  • 2 tl suolaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 180 g katkarapuja
  • 100 g katkaraputuorejuustoa
  • 1 dl tuoretta tilliä
  • 1 dl purjorenkaita
  • 1 dl valkoviiniä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Uuni 200°C asteeseen.

  2. 2

    Lado ruodottomat kalafileet vierekkäin työlaudalle ja mausta ne suolalla ja sitruunamehulla.

  3. 3

    Valuta sulaneet katkaravut ja hienonna ne pieniksi.

  4. 4

    Sekoita katkaravut tuorejuuston kanssa ja jaa seos kalafileille.

  5. 5

    Hienonna tilli ja leikkaa purjo renkaiksi ja levitä kalafileille.

  6. 6

    Kääri fileet pyrstöpäästä rullalle.

  7. 7

    Kiinnitä rullat hammastikuilla.

  8. 8

    Laita kuharullat voideltuun uunivuokaan ja kaada valkoviini tai kalaliemi päälle.

  9. 9

    Kypsennä uunin keskitasolla n. 30 minuuttia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 112.5 kcal
Rasva 7.5 g
Hiilihydraatit 2.5 g
Proteiini 6.25 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
2 3 1 5