kuharullat
tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
2
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 600gkuhafileitä
- 2tlsuolaa
- 1rklsitruunamehua
- 180gkatkarapuja
- 100gkatkaraputuorejuustoa
- 1dltuoretta tilliä
- 1dlpurjorenkaita
- 1dlvalkoviiniä
valmistusohje
- Uuni 200°C asteeseen.
- Lado ruodottomat kalafileet vierekkäin työlaudalle ja mausta ne suolalla ja sitruunamehulla.
- Valuta sulaneet katkaravut ja hienonna ne pieniksi.
- Sekoita katkaravut tuorejuuston kanssa ja jaa seos kalafileille.
- Hienonna tilli ja leikkaa purjo renkaiksi ja levitä kalafileille.
- Kääri fileet pyrstöpäästä rullalle.
- Kiinnitä rullat hammastikuilla.
- Laita kuharullat voideltuun uunivuokaan ja kaada valkoviini tai kalaliemi päälle.
- Kypsennä uunin keskitasolla n. 30 minuuttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?