1. Reseptit
  2. kuharullat

kuharullat

valmis kuharulla

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
2 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gkuhafileitä
  • 2tlsuolaa
  • 1rklsitruunamehua
  • 180gkatkarapuja
  • 100gkatkaraputuorejuustoa
  • 1dltuoretta tilliä
  • 1dlpurjorenkaita
  • 1dlvalkoviiniä

valmistusohje

  1. Uuni 200°C asteeseen.
  2. Lado ruodottomat kalafileet vierekkäin työlaudalle ja mausta ne suolalla ja sitruunamehulla.
  3. Valuta sulaneet katkaravut ja hienonna ne pieniksi.
  4. Sekoita katkaravut tuorejuuston kanssa ja jaa seos kalafileille.
  5. Hienonna tilli ja leikkaa purjo renkaiksi ja levitä kalafileille.
  6. Kääri fileet pyrstöpäästä rullalle.
  7. Kiinnitä rullat hammastikuilla.
  8. Laita kuharullat voideltuun uunivuokaan ja kaada valkoviini tai kalaliemi päälle.
  9. Kypsennä uunin keskitasolla n. 30 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori