kukkakaalia ja perunoita

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 4 rkl öljyä
  • kuminan siemeniä
  • 1 kukkakaali, paloina
  • 4 perunaa, paloina
  • 2 tl tomaattipyrettä
  • suolaa
  • 1/4 tl kurkumaa
  • 1 tl korianterijauhetta
  • 1 tl paprikajauhetta
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä öljy. Lisää joukkoon hyppysellinen kuminan siemeniä.
  2. Kun öljy on kuumaa lisää vihannekset ja mausteet.
  3. Sekoita hyvin.
  4. Paista sen aikaa, että vihannekset pehmenee.
  5. Tarjoa riisin kera.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5