kukkakaalicurry

tehnyt
-
valmisteluaika0 min
-
paistoaika0 min
-
valmistusaika0 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 500 g kukkakaalia
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl punainen paprika
- 1 rkl öljyä
- ½ palkoa punaista chiliä
- n.165 mi kookosmaitoa
- 1 mm suolaa
- cashewpähkinöitä
- basilikaa
valmistusohje
- Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja kuutioi kanta.
- Suikaloi sipuli.
- Puhdista paprika ja kuutioi se.
- Kuullota sipulia ja paprikaa muutama minuutti.
- Lisää curry ja kukkakaali, anna kuumentua.
- Lisää kookosmaito ja mausteet ja kypsennä 10 minuuttia kannen alla.
- Tarkista maku ja sirottele pinnalle pähkinät ja silputut basilikat.
- Tarjoa lihan tai kalan lisäkkeenä, tai sellaisenaan kasvisruokana.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?