Kukkakaalimuhennos
tehnyt
-
valmisteluaika6 min
-
paistoaika9 min
-
valmistusaika15 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
kastike:
- 2 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 dl kukkakaalin keitinvettä
- 3 dl pun maitoa
- ½ tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 1 tl valkopippuria
- persiljaa
valmistusohje
- Lohko kukkakaali ja leikkaa kanta kuutioiksi.
- Keitä kukkakaalipalat, kannen alla kattilassa, suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
- Sulata voi kastikekattilassa. Lisää jauhot ja maito. Kiehauta ja sekoita hyvin vispilällä.
- Mausta.
- Lisää kukkakaalin palat. Ripottele sekaan vähän persiljaa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?