1. Reseptit
  2. kukkakaalisosekeitto

kukkakaalisosekeitto

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 200gpurjoa
  • 1rklvoita
  • 600gkukkakaalia
  • 1lvettä
  • 2kplkasvisliemikuutiota
  • 200gyrtti-tuorejuustoa
  • 1dltuoretta basilikaa
  • ½dltuoretta timjamia

valmistusohje

  1. Hienonna puhdistettu purjo.
  2. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja hienonna varret. Kuullota purjoa voissa, lisää kukkakaalit kattilaan. Kaada joukkoon vesi ja liemikuutiot. Keitä 15 minuuttia.
  3. Soseuta kypsät vihannekset. Kuumenna soseutettu keitto uudelleen kiehuvaksi.
  4. Sekoita joukkoon tuorejuusto sekä hiennonnetut yrtit.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori