1. Reseptit
  2. kukkakaalisosekeitto

kukkakaalisosekeitto

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 200 g purjoa
  • 1 rkl voita
  • 600 g kukkakaalia
  • 1 l vettä
  • 2 kpl kasvisliemikuutiota
  • 200 g yrtti-tuorejuustoa
  • 1 dl tuoretta basilikaa
  • ½ dl tuoretta timjamia

valmistusohje

  1. Hienonna puhdistettu purjo.
  2. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja hienonna varret. Kuullota purjoa voissa, lisää kukkakaalit kattilaan. Kaada joukkoon vesi ja liemikuutiot. Keitä 15 minuuttia.
  3. Soseuta kypsät vihannekset. Kuumenna soseutettu keitto uudelleen kiehuvaksi.
  4. Sekoita joukkoon tuorejuusto sekä hiennonnetut yrtit.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti