kuorrutettu perunalaatikko

ainekset

• 8 kpl perunaa
• 100 g juustoraastetta
• 2.5 dl ruokakermaa tai
• 2.5 dl kermamaitoa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria

valmistusohje

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuesti.
2. Laita perunaviipaleita ja juustoraastetta kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
3. Sekoita ruokakerma, suola ja pippuri, kaada seos vuokaan.
4. Paista 225°C asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n. 45-50 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja saaneet vähän väriä.