kuorrutettu perunalaatikko

ainekset

• 8kplperunaa
• 100gjuustoraastetta
• 2.5dlruokakermaa tai
• 2.5dlkermamaitoa
• ½tlsuolaa
• ¼tlpippuria

valmistusohje

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuesti.
2. Laita perunaviipaleita ja juustoraastetta kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
3. Sekoita ruokakerma, suola ja pippuri, kaada seos vuokaan.
4. Paista 225°C asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n. 45-50 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja saaneet vähän väriä.