1. Reseptit
  2. Kuorrutettu sipulikeitto

Kuorrutettu sipulikeitto

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4 kpl isoa sipulia
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 l kasvislientä
  • suolaa
  • pippuria
  • 4 viipaletta vaaleaa leipää
  • 50 g juustoa

valmistusohje

  1. Kuori sipulit ja viipaloi ohuesti. Ruskista sipulit rasvassa ja ripottele jauhot päälle. Kaada kasvisliemi päälle. Lisää mausteet ja anna keiton kiehua n.10 min.
  2. Kaada keitto uuninkestävään vuokaan.
  3. Paahda leipäviipaleet ja aseta keiton päälle.
  4. Raasta juusto karkealla terällä suikaleiksi.
  5. Ripottele juusto leipien päälle ja kuorruta uunissa 275°C n. 8 min.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori