Kurpitsapannukakut

ainekset

• 2.5 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 tl hienoa sokeria
• 1/4 tl kanelia
• 1/8 tl inkivääri
• 1/8 tl muskottipähkinää
• 1 kananmuna
• 3 dl maitoa
• 2 tl voita
• 1 dl kurpitsaa

valmistusohje

1. Yhdistä jauho, leivinjauhe, sokeri ja mausteet.
2. Yhdistä kananmuna, voi, muussattu kurpitsa ja maito. Lisää jauho sekoituseen.
3. Paista paistinpannussa voissa kauniin väriseksi.