lämmin leipä jauhelihalla
tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4kplisoa leipä viipaletta
- 400gjauhelihaa
- 2munankeltuaista
- ½dlkermaa
- suolaa
- pippuria
- 3tomaattia
- 1-2kplvalkosipulinkynttä
- 150gjuustoa raasteena
- (½dlauringonkukansiemeniä)
- (1dlmustia oliiveja)
- kevätsipulia
- öljyätaivoita
valmistusohje
- uuni 225ºC astetta.
- Laita leipäviipaleet leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Sekoita jauheliha, munankeltuaiset, kerma, suola ja pippuri.
- Jaa mureke tasaisesti jokaiselle leivälle.
- Hienonna tomaatti ja valkosipulit, levitä seos jauhelihan päälle.
- Ripottele juustoraaste, oliivit ja auringonkukansiemenet vielä leipien päälle.
- Nämä voi tietenkin halutessasi jättää pois.
- Laita lämmitettyyn uuniin n. 20 minuutiksi
- Pilko vähän kevätsipulia ja kuullota sitä hetki pannulla rasvassa.
- Laita leipien päälle tarjoiltaessa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?