1. Reseptit
  2. laiskanmiehenpihvi

laiskanmiehenpihvi

laiskanmiehenpihvi

tehnyt
  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500-600gnaudanjauhelihaa
  • 1kplmuna
  • 2kplvalkosipulinkynttä puristettuna
  • 1dlhienonnettua persiljaa
  • 1tlsuolaa
  • 2mmamustapippuria
  • 2rklvoita paistamiseen
  • koristeluun:

  • 1tomaatti
  • 1dlfetajuustoa
  • persiljaa

valmistusohje

  1. Sekoita jauheliha, muna, persilja ja mausteet.
  2. Muotoile lihaseoksesta n.24cm kokoinen iso pihvi.
  3. Kuumenna voi pannussa, laita pihvi pannulle ja paista molemmin puolin n.4 minuuttia.
  4. Käytä kantta tai lautasta pihvin kääntämiseen.
  5. Vähennä lämpöä ja kypsennä vielä kannen alla n.4 minuutin ajan.
  6. Jaa pihvi sitten neljään osaan.
  7. Koristele jokainen pihvi tomaatti viipaleella, murennetulla fetajuustolla ja vähän persiljaa.
  8. Tarjoa suoraan pannusta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori