1. Reseptit
  2. lammaskääryleet

lammaskääryleet

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 12 annosta +
  • 1 kpl keräkaali
  • 400 g lampaanjauhelihaa
  • 200 g risottoriisiä
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 3 dl lihalientä

valmistusohje

  1. Kiehauta kaali suolatussa vedessä. Keitä sen aikaa kunnes lehdet irtoaa helposti.
  2. Lämmitä uuni 175°C.
  3. Keitä riisi kypsäksi. Ruskista lampaanliha. Yhdistä riisi, liha, valkosipuli ja mausteet.
  4. Täytä kaalinlehdet lampaanlihatäytteellä.
  5. Laita lampaanlihakääryleet uunivuokaan. Kaada vuoan pohjalle hieman lihalientä.
  6. Paista uunissa noin tunnin ajan.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori