Lanttu-kinkkupaistos

ainekset

• 1 kpl iso lanttu
• vettä
• suolaa
• 200 g savukinkku suikaleita
• 2 dl juustoraastetta

valmistusohje

1. Leikkaa lanttu suikaleiksi ja keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä.
2. Valuta keitetyt lanttusuikaleet ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
3. Lisää kinkkusuikaleet tasaisesti lanttujen päälle.
4. Ripottele vielä juustoraaste pinnalle.
5. Kuorruta uunissa 250ºC asteessa 10 minuuttia tai kunnes juusto on saanut kauniin värin.