Lanttukeitto

lanttukeitto
4 2 1 5

Ainekset

  • 400 g lanttua
  • 2 kpl perunaa
  • 50 g voita
  • 2-3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 l kasvislientä
  • 2 dl kermaa
  • ¼ tl valkopippuria
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl kuminaa
  • 1 rkl persiljaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori lanttu ja raasta karkealla terällä.

  2. 2

    Sulata voi kattilassa ja lisää lantturaaste.

  3. 3

    Anna niiden hitaasti kiehua voissa.

  4. 4

    Lisää kasvisliemi ja anna keiton kiehua ensin 10 minuuttia.

  5. 5

    Lisää sitten raastetut perunat ja anna vielä kiehua 10 minuuttia.

  6. 6

    Lisää kerma ja mausteet, kuumenna.

  7. 7

    Ripottele vielä persilja silppua päälle.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5
Mimmou
noin kuukausi

Oho! Lanttukeitto! Tätä täytyy kyllä testata. Voin kuvitella miten hyvin tähän sopii kumina.