lanttulaatikko

lanttulaatikkoa vuoassa

  • valmistelu
    42 min
  • kypsentäminen
    48 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 30 min

ainekset

  • 1 kg lanttuja
  • 200 g perunoita
  • 7 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 4 dl kermaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 rkl sokeria
  • ¼ tl muskottipähkinää
  • 50 g voita
  • 2 kpl munaa
- 8 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori, kuutioi, keitä ja survo lantut ja perunat. Tähän menee noin 30 min. x
  2. Laita korppujauhot turpoamaan sillä välin kerman sekaan. Sekoita munat ja mausteet korppujauhoihin.
  3. Voitele kaksi foliovuokaa. Lämmitä uuni 175°C.
  4. Sekoita lanttu-perunaseos ja turvonneet korppujauhot keskenään.
  5. Kumoa lanttusekoitus vuokiin.
  6. Ripottele lanttulaatikon pinnalle hieman korppujauhoja ja lisäksi muutama voi nokare.
  7. Paista uunissa noin 60 min.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 2761.0 kcal 345.13 kcal
rasvaa 211.0 g 26.38 g
hiilihydraatteja 149.0 g 18.63 g
proteiini 44.0 g 5.5 g
koko ruoka annos

Kommentit

m
26.11.2008

paljonko tosta määrästä tulee laatikkoo

r
26.11.2008

tästä määrästä tulee n. 2 x 1.5 l alumiinivuokaa tietenkin voit laittaa missä uunivuoassa haluat

r
28.11.2008

:D Hyväää

m
29.11.2008

kiitos tiedosta nyt meinaan oikeesti kokeilla

m
29.11.2008

ajattelin kokeilla porkkana laatikkoa 1kg porkkanaa siitä tulee varmaan saman verta ku lanttu laatikkoa vai kiitos tiedosta

j
22.12.2008

Moi! Mikä on uunin lämpö? asteissa

J
22.12.2008

Sanoisin, että semmoinen 150 - 175C astetta.

r
11.11.2009

Olen aina tehnyt lanttulaatikon ilman perunoita, joten tämä ohje täytyy kokeilla. Laitan aina myös hieman siirappia.

M
17.12.2009

Oikeaan lanttulaatikkoon ei todellakaan tule perunoita!!!!!! Pelkästään lanttua, vähän jauhoa, suolaa, kermaa, kananmuna ja voita. Lanttu on muutenkin makea, niin siihen ei tarvitse laittaa sokeria eikä siirappia.

R
20.12.2009

Vaatii ehdittomasti tuoretta inkivääriä.

a
21.12.2009

Ei oikeaan lanttulaatikkoon kuulu perunat!

ä
21.12.2009

Jätän tästäkin laatikosta munat pois, perunat pehmentävät makua. Kun on kerran laittanut perunaa, ei enää jätä pois. Koska ei munia, niin vähempikin kerma riittää, mutta sulaa voita runsaammin.

s
13.02.2010

Sokerin tilalle siirappi. Munat ja muskottipähkinä pois. Eikä missään tapauksessa perunaa!!! Lisätään pieneksi silpottua,pannulla ruskistettua sipulia.

Miten arvioisit reseptin?
5 3 1 5