Lasagne

ainekset

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 400 g naudanjauhelihaa
• 1 prk tomaattimurskaa
• 1 tl paprikamaustetta
• ½ tl suolaa
• ¼ tl mustapippuria
• 1 tl oreganoa
• 1 tl basilikaa
• 9 kpl lasagnelevyä
• 1 pkt mozzarellaa
• 2 dl emmentaljuustoa

valmistusohje

1. Kuullota silputtu sipuli ja valkosipulinkynnet.
2. Paista jauheliha ruskeaksi. Mausta mausteilla. Tarkista maku.
3. Lisää tomaattikastike sekaan. Maista ja lisää suolaa, jos on tarvetta.
4. Voitele paistinvuoka oliiviöljyllä.
5. Aseta muutama mozzarellaviipale vuoan pohjalle.
6. Laita kerros lasagnelevyä mozzarellan päälle.
7. Laita kerros tomaatti- jauhelihakastiketta.
8. Toista kunnes jauhelihakastike on loppu.
9. Laita päällimmäiseen kerrokseen raastettu juustoraaste.
10. Paista uunissa 175°C asteessa noin 50 min.