Lasagne sulatejuustolla

5 1 1 5

Ainekset

  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 2 kpl shalottisipulia
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 8 kpl lasagnelevyä
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 125 g koskenlaskijajuustoa
  • 50 g voita
  • 3 dl maitoa
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm pippuria
  • 1 mm caynnepippuria
- 8 annosta +

Ohje

  1. 1

    Lämmitä uuni 175°C.

  2. 2

    Silppua shalotit ja valkosipulit. Ruskista sipulit ja jauheliha oliiviöljyssä. Mausta jauheliha suolalla ja pippureilla.

  3. 3

    Sulata voi kastikekattilassa. Sekoita jauhot joukkoon. Kaada maito sekaan, anna kastikkeen vähän paksuuntua. Lisää sulatejuusto, anna sen sulaa kunnolla. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

  4. 4

    Laita ainekset uunivuokaan lasagnelevyjen kanssa kerroksittain.

  5. 5

    Paista uunissa noin 40 min.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5