Lehtiselleri omenasalaatti

ainekset

• 3-4 lehtisellerin vartta
• 2 hapahkoa omenaa
• 100 g viinirypäleitä
• 1 dl saksanpähkinöitä rouhittuna

• kastike:

• 1 dl majoneesia
• 1 dl kermaa
• 1 tl sitruunamehua
• 1 tl suolaa

valmistusohje

1. Huuhdo lehtisellerin varret ja omenat.
2. Leikkaa sellerin varret hyvin ohuiksi suikaleiksi.
3. Halkaise viinirypäleet ja poista kivet.
4. Kuutioi omenat.
5. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
6. Ohenna majoneesi kermalla ja mausta.
7. Lisää kastike ja sekoita varovasti.